Wangus-Produkte
![](https://www.hofladen-seyer.de/wp-content/uploads/2020/08/Wangus-Rumpsteak-ganz.jpg)
Was ist Wangus? Das Wangusrind ist eine Kreuzung des Angus- mit dem Wagyu-Rind. Das Fleisch zeichnet sich aus durch einen bis zu 50 % höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Anders als bei anderen Rindern ist das Fett im Wagyufleisch nicht punktuell, sondern gleichmäßig im Muskelfleisch verteilt.
Wangus-Rinder
![Wangus-Rinder im Stroh](https://www.hofladen-seyer.de/wp-content/uploads/2020/07/Wangus-Rinder-Stroh-1024x360.jpg)
Das Wangus ist eine Kreuzung aus dem japanischen Wagyu- und dem deutschen Angus-Rind.